40min
Ingredientes (13 porções)
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4 colheres (sopa) de trigo
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6 ovos
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sal
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5 batatas lavadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e coloque numa frigideira com óleo e frite até dourar.
- 2
Bata as claras e ponha o trigo.
- 3
Acrescente o sal.
- 4
Junte as gemas à mistura e bata bem.
- 5
Em seguida, ponha na frigideira com as batatas.
- 6
Sirva quente.







