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10min
Ingredientes (2 porções)
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 ovos batidos
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1 colher (chá) de orégano
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2 pitadas de sal
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cheiro verde a gosto
-
pimentão a gosto
- cebola picados a gosto
- presunto picado ou mortadela picada ou frango desfiado a gosto
- 1 fatia de queijo mussarela cortada em colunas
-
maionese a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um fogo baixo, coloque a manteiga para derreter e espalhe em toda área da frigideira.
- 2
Coloque na frigideira o ovo, sal, cheiro verde, pimentão, cebola, presunto ou mortadela ou frango desfiado e queijo mussarela sem mexer.
- 3
Quando a camada de baixo tiver com uma boa consistência, vire a omelete e frite o outro lado.
- 4
Despeje o orégano por cima e passa a maionese, divida para dois e bom apetite.
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