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Assistir : Pastel de camarão com catupiri prático e rápido
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15min
Ingredientes (3 porções)
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1 cebola média
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2 dentes de alho
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500 g de camarões médios e limpos sem o rabo e sem casca
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salsinha e cebolinha
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sal a gosto
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250 g de catupiri
- massa para pastéis
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha.
- 2
Dê uma dourada na cebola, no alho e na cebolinha.
- 3
Misture os camarões, o sal e refogue até que a água seque.
- 4
Logo em seguida, misture o catupiri com o camarão até que vire uma massa.
- 5
Adicione a salsinha e mistura bem.
- 6
Deixe esfriar e recheie os pastéis.
- 7
Faca um vinagrete com cebolas, tomates e salsinha, cortados bem pequenos.
- 8
Frite em óleo quente.
Informações adicionais
O meu vinagrete para pasteizinhos não contém vinagre só azeite, cebola, tomate e salsinha.
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