5min
Ingredientes (6 porções)
-
5 brócolis
-
300 g queijo mussarela
-
300 g presunto
-
1 tablete de caldo knorr
-
2 creme de leite
-
4 xícaras de arroz
-
2 sacos de queijo ralado
-
1 saco de azeitona sem caroço
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o brócolis, corte o caule.
- 2
Em uma panela coloque 1/2 copo de água e coloque o tablete do caldo knorr.
- 3
Corte em pedaços pequenos o brócolis e deixe ferver, até ficar molenga.
- 4
Coe e separe em outro recipiente.
- 5
Faça o arroz, tempere e deixe ele bem soltinho.
- 6
Em um pote misture os cremes de leite, e o queijo ralado.
- 7
Numa travessa de vidro, despeje o arroz tampando a travessa toda.
- 8
Em seguida, despeje a mistura de creme de leite com queijo ralado por cima.
- 9
Pegue o presunto e desfie por cima do arroz, corte em rodelas as azeitonas.
- 10
Cubra com o brócolis pegue o queijo mussarela e adicione por cima, tampando o brócolis todo.
- 11
Leve ao forno baixo para derreter o queijo por 15 minutos.
Informações adicionais
Rendimento de 6 a 7 pessoas.
