Name: Creme de grão-de-bico
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de grão de bico já cozido (aproximadamente 250 g); 1 colher (sopa) de tahine; 2 dentes de alho; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de cebola branca picada

Creme de grão-de-bico

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Por Helena m r ferreira

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de grão de bico já cozido (aproximadamente 250 g)
1 colher (sopa) de tahine
2 dentes de alho
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cebola branca picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Despeje todos os ingredientes no liquidificador, misture com uma colher e bata por aproximadamente 2 minutos.
2
Se desejar, acrescente pimenta-do-reino e sirva com torradas ou pão.