1h
Ingredientes (4 porções)
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2 kg de (peixe) corvina
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4 lulas fresca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe os peixes e as lulas.
- 2
Corte os peixes em posta e as lulas em rodelas.
- 3
Tempere os peixes com sal e pimenta e as lulas somente com limões.
- 4
Em uma panela grande, adicione o azeite.
- 5
Em seguida, adicione o tomate, a cebola e o pimentão.
- 6
Deixe formar um molho e adicione 2 copos de água.
- 7
Em seguida, adicione as postas do peixe.
- 8
Deixe cozinhar por 20 minutos e vire as postas dos peixes.
- 9
Adicione o sachê de extrato de tomate e mais 2 copos de água.
- 10
Acrescente as lulas em rodelas e o coentro.
- 11
Deixe tudo cozinhar por 30 minutos depois é só servir.
