40min
Por Lulu rainho
Ingredientes (20 porções)
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150 g de cereja ou raspas de chocolate ao leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata na batedeira as claras em neve até ficarem firmes.
- 2
Em seguida, acrescente as gemas sem parar de bater.
- 3
Acrescente o açúcar até ficar bem fofinho.
- 4
Ferva água com óleo, misture na massa e continue batendo na batedeira.
- 5
Em seguida acrescente o chocolate e o fermento.
- 6
Coloque em uma forma de 24 cm de largura e asse por 40 minutos.
- 7
Umedeça o bolo com 1 copo de leite e 3 colheres chocolate.
- 8
Recheio:
Bata o chantilly na batedeira e pique a cereja.
- 9
Misture a cereja com chantilly e corte o bolo ao meio para rechear.
- 10
Por fim, decore com raspas de chocolate.
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