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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 1 caixa grande de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 gema de ovo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela preaquecida, derreta a manteiga e deixe aquecer por alguns segundos.
  2. Em seguida, acrescente aos poucos o creme de leite, o leite condensado e mexa até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o achocolatado em pó peneirado e não pare de mexer.
  4. Acrescente a gema de ovo e misture até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
  5. Desligue o fogo e sirva!

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