Name: Bolo com recheio de goiaba
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo com fermento; 1 colher de café de fermento; 1 xícara de leite; 2 colheres de margarina; 2 goiabas

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 colher de café de fermento
1 xícara de leite
2 colheres de margarina
2 goiabas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Separe as gemas das claras.
2
Bata as claras até o ponto de neve e reserve.
3
Bata as gemas com o açúcar e a margarina.
4
Depois, adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento e continue a bater.
5
Junte as claras batidas em neve e bata mais.
6
Passe no liquidificador as goiabas com 2 dedos de água e 2 colheres de sopa de açúcar e reserve.
7
Unte a forma do bolo.
8
Coloque a massa do bolo na forma e por cima coloque o creme de goiaba.
9
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.