30min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de sardinha
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3 colheres (sopa) de farinha de linhaça/aveia
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sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com a ajuda de um garfo, amasse as sardinhas em uma tigela e acrescente um ovo.
- 2
Misture até criar uma massa homogênea.
- 3
Em seguida, acrescente o alho, o sal, o orégano, a pimenta e temperos de sua preferência.
- 4
Por último, acrescente a farinha de trigo e continue mexendo até que a massa esteja firme e incorporada.
- 5
Em uma frigideira, aqueça fios de óleo de oliva ou coco.
- 6
Coloque os bolinhos e deixe dourar por alguns minutos.
- 7
Vire e deixe dourar do outro lado.
- 8
Sirva em seguida.
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Informações adicionais
Utilize óleo de oliva nas mãos para que a massa não grude ao formar os bolinhos. Para maiores porções, basta dobrar a quantidade dos ingredientes. O tempo pode variar de acordo com a densidade do bolinho, portanto, fique atento.
