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  • Imagem enviada por Elizabeth de Lima Silva
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 3 ovos
  • 1 linguiça calabresa
  • 1 lata de milho em conserva
  • 1 envelope de tempero pronto
  • 150 g de mussarela
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte em fatias grossas.
  2. Cozinhe as batatas com o sal, rale a calabresa e cozinhe os ovos.
  3. Em uma frigideira grande, coloque as batatas cozidas, a calabresa, o milho e os ovos.
  4. Por fim, coloque a mussarela e o orégano a gosto.
  5. Tampe e leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Uma delícia essa receita, já inclui no cardápio da família!

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