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Bolo de granola
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Bolo de granola@ Sueli Martins
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Por Sueli Martins

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite1 xícara de leite morno
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • açúcar mascavo1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
  • granola3 xícaras de granola
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, bata até obter uma mistura consistente.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma tigela e adicione o fermento misturando muito bem.

  3. 3

    Coloque em uma uma forma de 20 cm de diâmetro, untada e polvilhada.

  4. 4

    Coloque no forno preaquecido para assar por, aproximadamente, 30 minutos em temperatura de 230°C.

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