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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 maço de macarrão (500 g)
  • 1/2 maço de salsinha bem picadinha
  • 6 tomates médios preferência maduro sem casca e bem picadinhos
  • 1 pimentão pequeno cortado e cubinhos
  • 8 azeitonas preta picadas
  • 2 colheres (sopa) massa de tomate
  • 3 colheres de óleo
  • 1 lata de milho pequena
  • 1 cebola média bem 100 g de mussarela
  • Sal e pimenta a gosto
  • Papel alumínio pra cobrir

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão e reserve.
  2. Misture todos os ingredientes e uma assadeira, menos o queijo.
  3. Depois coloque o macarrão junto aos ingredientes ainda todos crus.
  4. Cubra com o papel alumínio e leve ao forno médio por 45 minutos.
  5. Retire e mexa por 15 minutos.
  6. Depois por último coloque o queijo e leve novamente ao forno até derreter.

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