20min
Ingredientes (5 porções)
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50 g de quinoa cozida em 1/2 copo de água
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abobrinha ralada a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho no azeite.
- 2
Em seguida, refogue a cenoura, a cebola e a abobrinha.
- 3
Use como tempero o caldo de legumes, deixe-o desmanchar e desligue o fogo.
- 4
Adicione a quinoa na mistura e molde os hambúrgueres.
- 5
Em fogo médio, doure os hambúrgueres em uma frigideira antiaderente.
