8min
Ingredientes (18 porções)
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3 xicara (chá) de farinha de rosca
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1 tempero sazón
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2 ovos
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2 berinjelas grandes
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sal agosto
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óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Quebre os ovos num potinho e misture com o sazón e sal.
- 2
Corte a berinjela em tiras redondas.
- 3
Passe a berinjela no ovo e depois na farinha.
- 4
Esquente o óleo e frite, até ficar douradinha.