Name: Estrogonofe de morango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de morangos maduros e picados; 1 copo de requeijão cremoso; 1 caixa de pudim sabor morango; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 latas (medida) de leite; 2 latas de creme de leite; 2 latas de leite condensado; Suco de 2 limões; Suspiros e folhas de hortelã para decorar

Estrogonofe de morango

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

1 kg de morangos maduros e picados
1 copo de requeijão cremoso
1 caixa de pudim sabor morango
2 xícaras de chá de açúcar
2 latas (medida) de leite
2 latas de creme de leite
2 latas de leite condensado
Suco de 2 limões
Suspiros e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe em uma panela os morangos, o açúcar e o caldo de limão.
2
Cozinhe até dissolver bem (fica tipo uma geléia com pedaços de fruta).
3
Em outra panela, junte o leite, o creme de leite, o leite condensado e o pó para pudim.
4
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
5
Junte esta mistura com o morango e coloque em uma bela taça.
6
Decore com morangos inteiros, suspiros e folhas de hortelã.
7
Bom apetite.