2h
Ingredientes (20 porções)
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3 pimentões vermelho em tirinhas
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3 pimentões amarelo em tirinhas
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4 à 5 cebolas em rodelas
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100 à 200 g uva passa (eu prefiro a clara)
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100 à 200 g algum tipo de castanha ou noz picada
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cenoura picada a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar tudo em uma forma grande.
- 2
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno 180°C à 200°C, por 45 minutos à 1 hora.
- 3
Misturar e avaliar na metade do tempo.
- 4
Tirar o papel alumínio, misturar e deixar por mais 10 à 20 minutos para secar.
