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45min
Ingredientes (1 porção)
- 500 g de melado
- 125 g de margarina
- 2 gemas
- 600 g de trigo
- 5 g de condimento em pó
- 7,5 g de bicarbonato de sódio
- 7,5 g de bicarbonato de amônio
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquentar o melado e margarina.
- 2
Acrescentar todos os outros ingredientes (exceto o trigo) e mexer bem.
- 3
Colocar o trigo e misturar até a massa ficar homogênea.
- 4
Abria a massa e cortar com forminhas.
- 5
Levar ao forno, preaquecido a 180 graus, até dourar.
- 6
A receita rende de 800 gramas a 1 kg de bolachas.
Informações adicionais
Créditos: doceira Marisa Glau e Osterfest.
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