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Biscoito de melado para a páscoa
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Biscoito de melado para a páscoa@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • melado500 g de melado
  • margarina125 g de margarina
  • gema de ovo2 gemas
  • farinha de trigo600 g de trigo
  • especiarias5 g de condimento em pó
  • bicarbonato de sódio7,5 g de bicarbonato de sódio
  • sal amoníaco7,5 g de bicarbonato de amônio
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esquentar o melado e margarina.

  2. 2

    Acrescentar todos os outros ingredientes (exceto o trigo) e mexer bem.

  3. 3

    Colocar o trigo e misturar até a massa ficar homogênea.

  4. 4

    Abria a massa e cortar com forminhas.

  5. 5

    Levar ao forno, preaquecido a 180 graus, até dourar.

  6. 6

    A receita rende de 800 gramas a 1 kg de bolachas.

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Créditos: doceira Marisa Glau e Osterfest.

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