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Bolo de milho da Vó Delva

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  • Imagem enviada por Erisângela Araújo
Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de farinho de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres (sopa) de fermento royal

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador, os ovos e o açúcar, acrescentar o óleo e a farinha de milho.
  2. Após estes ingredientes batidos no liquidificador, acrescentar a farinha de trigo e o fermento.
  3. Polvilhe açúcar cristal sobre a massa antes de assar.
  4. Untar uma forma redonda com óleo e polvilhar com farinha de trigo, facilita para desenformar depois de frio.
  5. Assar em fogo médio, preaquecido, por 40 minutos.

PELA WEB

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