20min
Ingredientes (20 porções)
1 kg de patinho moído 1 cebola grande 2 envelopes de sazon vermelho Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Salsinha e cebolinha a gosto- 1 pacote de trigo para kibe
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo de molho por 4 horas.
- 2
Escorra muito bem o trigo, e reserve.
- 3
Misture a carne moída com o trigo e todos os demais ingredientes.
- 4
Deixe descansar, por aproximadamente 20 minutos.
- 5
Depois disso, enrole no formato de kibe.
- 6
Frite ou asse, tanto faz, fica uma delícia.