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Bolo de Aveia - Brienne Game of Thrones
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Por Jéssica ertel

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • aveia3 colheres de aveia
  • fermento1 colher de fermento

Cobertura

  • leite1 xícara de leite
  • achocolatado3 colheres de Nescau
  • açúcar2 colheres de açucar
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as claras das gemas.

  2. 2

    Na batedeira, bata as claras por 3 minutos.

  3. 3

    Acrescente as gemas e bata por mais 3 minutos.

  4. 4

    Acrescente o açúcar e bata até "diluir".

  5. 5

    Com cuidado, acrescente a farinha e o leite (o segundo, de preferência, morno).

  6. 6

    Ao finalizar, acrescente a aveia e o fermento e misture/mexa com a colher.

  7. 7

    Em uma forma de pão untada, despeje o conteúdo.

  8. 8

    Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.

  9. 9

    Cobertura:

    Em uma panela (leiteira), despeje os ingredientes da cobertura (leite, nescau, açúcar e margarina) e cozinhe até ficar com uma boa consistência.

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