30min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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3 xícaras de farinha
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de leite
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3 colheres de aveia
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1 colher de fermento
Cobertura
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1 xícara de leite
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3 colheres de Nescau
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2 colheres de açucar
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1 colher de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras das gemas.
- 2
Na batedeira, bata as claras por 3 minutos.
- 3
Acrescente as gemas e bata por mais 3 minutos.
- 4
Acrescente o açúcar e bata até "diluir".
- 5
Com cuidado, acrescente a farinha e o leite (o segundo, de preferência, morno).
- 6
Ao finalizar, acrescente a aveia e o fermento e misture/mexa com a colher.
- 7
Em uma forma de pão untada, despeje o conteúdo.
- 8
Leve ao forno por 40 minutos a 180°C.
- 9
Cobertura:
Em uma panela (leiteira), despeje os ingredientes da cobertura (leite, nescau, açúcar e margarina) e cozinhe até ficar com uma boa consistência.








