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Bolinho de chuva assado
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Por Fabiana Fontana

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo integral
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • água1 xícara de água morna
  • Kitano - Canela e canela em pó 05/241 pitada de canela em pó
  • margarina1 colher de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • doce de leitedoce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture primeiramente o açúcar com os ovos, canela e a margarina.

  2. 2

    Depois junte a farinha de trigo e a água morna.

  3. 3

    Por fim, coloque o fermento em pó.

  4. 4

    Preaqueça o forno a 200°C.

  5. 5

    Coloque a massa em forminhas, acrescentando um pouco de doce de leite no meio da mistura.

  6. 6

    Assar por 30 minutos.

  7. 7

    O recheio pode ser substituído por banana, chocolate granulado ou outro doce de sua preferência.

  8. 8

    Desenvolvi essa modificação de uma receita clássica, porque minhas amigas são alérgicas a lactose.

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