Ingredientes (1 porção)
Massa
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1 pitada de pimenta líquida
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1 pitada de sopa de cebola em pó
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Recheio
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2 fatias médias de presunto (pode ser peito de peru também)
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Modo de preparo
- 1
Quebre os 2 ovos num recipiente separado e mexa-os.
- 2
Misture os ovos com o queijo ralado, a pimenta e a sopa de cebola e mexa bem, até dissolver por completo o pó da sopa de cebola.
- 3
Guarde os ovos na geladeira até que termine de preparar o recheio.
- 4
Piquei o queijo e o presunto em pedaços pequenos.
- 5
Pegue os tomates picados e tempere com o sal, o azeite e o orégano a seu gosto.
- 6
Em seguida misture com o queijo e o presunto.
- 7
Com o recheio todo junto, despeje 1/2 xícara de suco de limão e misture bem.
- 8
Unte a frigideira com manteiga, para dar mais sabor.
- 9
Espere esquentar e despeje os ovos.
- 10
Quando a massa começar a ficar meio douradinha, vire-a e abaixe o fogo.
- 11
Deixe dourar mais, tomando cuidado para não queimar.
- 12
Quando você achar que estiver pronta, coloque o recheio em um lado somente e feche a massa por cima, como o formato de um taco.
- 13
Espere uma minutos para esquentar o recheio.
- 14
Pode tirar do fogo.
- 15
Pronto, seu tacomelete está pronto para ser saboreado.
