Ingredientes (15 porções)
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6 gelatinas de cores diversas (morango, abacaxi, limão, tutti frutti, uva, cereja, etc)
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100 ml de água fervendo para cada sabor gelatina
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100 ml de água gelada para cada sabor de gelatina
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forma de silicone ou de plástico para pudim
Modo de preparo
- 1
Unte a forma com um pouco de óleo e reserve.
- 2
Escolha a sequência de cores das gelatinas.
- 3
Pegue os 100 ml de água quente, dilua a gelatina e acrescente 100 ml de água gelada.
- 4
Coloque metade da gelatina na forma e leve ao congelador por uns 15 minutos ou até começar a criar gelinho em cima.
- 5
Pegue a outra metade e adicione 2 colheres de leite condensado e 2 colheres de creme de leite.
- 6
Passados 15 minutos adicione com cuidado a 2ª mistura e leve ao congelador novamente por 15 minutos.
- 7
Repita essa operação com todas as cores.
- 8
Atenção, nas últimas camadas o tempo no congelador diminui.
- 9
A última camada deve ser de gelatina comum (sem leite condensado e creme de leite).
- 10
Após adicionar a última camada deixar na geladeira por 4 horas.
- 11
Caso tenha pressa em servir pode deixar no congelador por alguns minutinhos que também dá super certo.
- 12
Para desenformar passe uma espátula levemente nas bordas de dentro e de fora, quando sentir que está soltinho é só virar em um prato.
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