Batatas gratinadas

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Preparo 90 MIN

Rendimento 10 porções

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ANDREZA VEGA Membro desde 2007

Ingredientes

1 kg de batatas em rodelas médias
1 xícara de margarina
2 1/2 xícaras de leite
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de manjericão picado
300 g de queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de Preparo

Coloque as batatas num refratário grande para que não fiquem umas sobre as outras.
Espalhe a margarina sobre elas.
Tempere o leite com sal, pimenta e o manjericão e derrame sobre as batatas.
Leve ao forno até que as batatas estejam cozidas.
Polvilhe o queijo ralado e deixe no forno até dourar.
Obs: Caso as rodelas de batata sejam pré-cozidas o tempo de forno diminui bastante, mas a receita não fica tão boa.

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Comentários

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Luciane
em 21/03/07

Adorei esta receita, facil de fazer e muito gostosa, estou recem casada e meu marido super aprovou.

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