1h
Ingredientes (12 porções)
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vinagre virgem
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alho e sal a gosto
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1 caldo de knorr de carne
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o lagarto com alho e sal.
- 2
Em uma travessa coloque o shoyu e o vinagre.
- 3
Coloque o lagarto pra descansar com a cebola picada em cubos por 30 minutos nesta solução de shoyu.
- 4
Em uma frigideira doure o lagarto.
- 5
Em uma panela de pressão coloque o molho em que colocou o lagarto pra descansar.
- 6
Coloque o lagarto para cozinhar por 30 minutos.
- 7
Depois de cozido sirva a peça na travessa fatiada com cheiro verde por cima.
- 8
Bom Apetite.
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