1h
Ingredientes (5 porções)
-
3 colheres de margarina
-
2 cebolas médias
-
3 xícaras de água
-
4 batatas pequenas
-
1/2 xícara de leite
-
2 colheres de trigo
-
1 cubo de caldo de carne ou frango
-
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola picada na margarina até ela murchar.
- 2
Coloque as batatas e cubra com a água e o caldo de carne.
- 3
Deixe cozinhar as batatas e bata tudo no liquidificador.
- 4
Dilua o trigo no leite e volte com o caldo e a mistura de leite e trigo na panela até engrossar.
- 5
Se estiver muito grosso adicione um copo de água, está pronto.
- 6
Sirva com torradas.












