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Quentão tradicional e sem cachaça
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Quentão tradicional e sem cachaçaQuentão tradicional e sem cachaça@ Michele Peinhopf
Quentão tradicional e sem cachaçaQuentão tradicional e sem cachaça@ Jessica Paitra
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Quentão tradicional e sem cachaça
Quentão tradicional e sem cachaça
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Por Jessica Paitra

Ingredientes (6 porções)

  • água2 copos de água (aproximadamente 500 ml)
  • vinho1 litro de vinho
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • gengibre7 rodelas de gengibre com casca
  • cravo-da-índia12 cravos
  • canela em pau5 paus de canela
  • casca de laranjaCascas de uma laranja já seca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo alto a água com o restante dos ingredientes, exceto o vinho e deixe ferver por 10 minutos.

  2. 2

    Adicione o vinho e deixe ferver por mais 5 minutos.

  3. 3

    Fica incrível. Pode ser feito sem as cascas de laranja, quase nunca tenho e faço sem e fica maravilhoso também.

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