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Vídeo sugerido Salpicão
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (3 porções)
- 3 folhas grandes de acelga (ou equivalente a 6 pequenas)
-
3 batatas
-
sal a gosto
-
1 cebola pequena
-
1 colher de sobremesa de margarina
-
1 colher de chá de azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as folhas de acelga (incluindo o talo) em pedaços medianos e as batatas em pequenos cubos, não esquecendo de por o sal.
- 2
Cozinhe-os no vapor até que se perceba que estão bastante cozidos.
- 3
Corte a cebola em pequenos cubos.
- 4
Doure-a com a colher de margarina.
- 5
Após dourada, despeje as batatas e as folhas de acelga.
- 6
Mexa bem.
- 7
Sirva quente.
- 8
Adicione o azeite por cima na hora de servir.
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