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Flan de cream cheese com compota de morango

1 5.0
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  • Imagem enviada por Kelly
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Flan:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 pote de 200 g de cream cheese
    • 1 gelatina em pó incolor
    • 1/2 xícara de água
    • 5 gotas de suco de limão

    Compota de Morango:

    • 1 caixa de morangos
    • 1 xícara de açúcar
    • suco de 1/2 limão
    • 1 colher de gelatina de morango

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes do Flan.
    2. Dissolva a gelatina na água e derreta conforme instruções, junte à mistura do flan.
    3. Leve para gelar em forma de silicone untada com um pouco de óleo.

    Compota de Morango:

    1. Corte os morangos e leve ao fogo juntamente com o açúcar, o suco do limão e a gelatina, dissolvida em um pouco de água, até o açúcar derreter. Deixe esfriar completamente.
    2. Desenforme o flan e jogue a compota em cima.

    PELA WEB

    Comentários

    • essa eu adicionei ao meu livro de receitas!!

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