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Creme de repolho
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e
Por Eliane de oliveira silva

Ingredientes (8 porções)

  • 1 repolho grande picadinho
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • tomate1/2 tomate picadinho
  • cebola1/2 cebola picada
  • cheiro-verdecheiro verde a gosto
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Em uma panela coloque o repolho para cozinhar com um copo pequeno de água até que o repolho esteja mole.Após o cozimento do repolho, ainda com o fogo ligado, vá colocando, aos poucos, os ingredientes e mexendo até que forme um creme homogêneo.Coloque em uma travessa e sirva com arroz.

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