Name: Fricassé de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiado; 200 g de mussarela fatiada; 100 g de batata palha; 1 xícara de água; 1 pitada de sal

Ingredientes (30 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de milho
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o milho, requeijão, creme de leite e a água. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
2
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
3
Leve ao forno até borbulhar.
4
Sirva com arroz branco, se preferir.