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Pipoca doce caramelizada diet

1 5.0
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  • Imagem enviada por Janete R. Schmidt
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho de pipoca
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de frutose

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite e o milho de pipoca em uma panela (tampe), leve ao fogo e deixe estourar normalmente.
  2. Quando terminar de estourar, tirar a panela do fogo, tirar a tampa da panela e acrescentar a frutose. Misturar muito bem com uma colher de pau até a frutose dourar (como é feito com o açúcar).
  3. Assim que estiver dourado e bem misturado à pipoca, desligar o fogão e colocar em um recipiente para deixar esfriar um pouco. E está pronta!

PELA WEB

Comentários

  • Coloca a frutosepor cimadapipoca?

  • Além de ser super fácil de fazer, é excelente para quem deve cuidar com a ingestão de açúcar. É tão boa quanto à tradicional! Recomendo deixar a frutose um dourado escuro, desta forma fica mais crocante.

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