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Pipoca doce caramelizada diet
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Pipoca doce caramelizada diet
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Por Sandy Schmidt Dias

Ingredientes (2 porções)

  • milho para pipoca1 xícara (chá) de milho de pipoca
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de frutose

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o azeite e o milho de pipoca em uma panela (tampe), leve ao fogo e deixe estourar normalmente.

  2. 2

    Quando terminar de estourar, tirar a panela do fogo, tirar a tampa da panela e acrescentar a frutose. Misturar muito bem com uma colher de pau até a frutose dourar (como é feito com o açúcar).

  3. 3

    Assim que estiver dourado e bem misturado à pipoca, desligar o fogão e colocar em um recipiente para deixar esfriar um pouco. E está pronta!

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