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Bolo de cenoura com calda de chocolate

98 4.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 177

Ingredientes

    Para o bolo:

    • 4 ovos
    • 3 cenouras médias cozidas
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Para a cobertura:

    • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo

    Modo de Preparo

    1. Bater no liquidificador a cenoura, os ovos, a margarina e o açúcar
    2. Passar para uma tigela misturar a farinha de trigo e o fermento
    3. Colocar em forma untada e polvilhada
    4. Levar para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos
    5. Levar ao fogo os ingredientes da cobertura
    6. Depois que ferver deixar cozinhar por 5 minutos em fogo baixo mexendo sempre
    7. Retirar o bolo do forno,desinformar e colocar a cobertura.

    PELA WEB

    Comentários

    • Fiz só a calda dessa receita e ameiii fiz para colocar em um bolo de chocolate ficou maravilhoso

    • Qual tamanho da forma?

    • Amei essa calda fica uma delícia e não é enjoativa,no lugar do trigo coloquei amido de milho!

    • Maravilhosa e delicioso bolo amei.

    • primeiro bolo que eu fiz,adorei! DICA: logo quando vc for tirar o bolo do forno,ai q vc faz a calda pq,vc espera o bolo esfriar enquanto faz a calda. Porque eu fiz a calda enquanto o bolo ainda estava no forno e a calda ficou dura no final e tive que colocar um PINGO de agua e misturar no forno de novo para dar uma amolecida.

    • Eu usei maisena no lugar do trigo para fazer a cobertura O bolo ficou divino muito bom a receitinha

    • Pq usa farinha de trigo na calda de chocolate??

      • A calda fica mais grossa, fica parecendo brigadeiro mole

    • Usa farinha de trigo na calda de chocolate e ?

    • cobertura, uma das melhores que eu já fiz de bolo de cenoura

    • Posso acrescentar o leite condensado ?

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