1h
Ingredientes (12 porções)
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6 claras
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6 gemas
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12 colheres de sopa de leite
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3 xícaras de chá de açúcar
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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abacaxi à vontade
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canela à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe as claras das gemas e bata as claras em ponto de neve
- 2
Adicione as gemas continue batendo
- 3
Adicione o açúcar e bata até ficar esbranquiçado
- 4
Adicione o leite e a canela
- 5
Por último a farinha de trigo peneirada (ir colocando aos poucos e batendo sempre)
- 6
Unte a forma com manteiga ou margarina e povilhe com farinha de trigo
- 7
Adicione pedaços de abacaxi no fundo da forma e adicione toda a massa preparada e adicione pedaços de abacaxi cortado
- 8
Asse a 180 graus por 1 hora



