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Torta de frango de liquidificador
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Por Wellida

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • leite2 xícaras (chá) de Leite
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • 1 tablete de caldo de galinha (diluído em 2 colheres de sopa de água quente ou no micro-ondas)
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • (Você também pode fazer o recheio da sua preferência)
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • milho-verde1 caixinha de milho verde
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • 2 sachês de sazón da sua preferência (eu uso o vermelho)
  • 5 fatias de presunto cortadinho em tiras
  • 1/2 xícara de coentro picadinho (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Recheio:

    Numa panela grande coloque a margarina para derreter e em seguida o sázon, espere aquecer bem e adicione o milho, o presunto e o frango cozido e desfiado. Misture bem e por ultimo acrescente o coentro. Reserve.

  3. 3

    Montagem:

    Pincele um refratário com óleo, despeje metade da massa e espalhe o recheio por cima, cubra o recheio com a outra metade da massa.

  4. 4

    Polvilhe orégano por cima (opcional).

  5. 5

    Asse em forno preaquecido a 180°C até dourar.

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