30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg peito de frango
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300 g de peito de peru defumado ou presunto fatiado
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300 g de queijo mussarela fatiado
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1 lata creme de leite nestlé
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1 lata milho verde
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limão
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie o peito de frango em tiras compridas e 3 cm de largura.
- 2
Tempere com o tempero de sua preferência e limão.
- 3
Corte as fatias de presunto e mussarela em tiras de 3cm.
- 4
Coloque uma fatia de frango, uma de queijo e outra de presunto e enrole
- 5
Enrole as fatias e acomode em um refratário de mais ou menos 30x20cm.
- 6
Bata no liquidificador a lata de creme de leite e o milho verde e despeje em cima dos enrolados.
- 7
Tampe com uma tampa de vidro para colocar no micro-ondas por 15 minutos em temperatura alta, após retire a tampa e doure no forno convencional.
- 8
Ou se preferir apenas no forno convencional, tampe com papel alumínio e deixe cozinhar por mais ou menos 40 minutos a 200ºC, depois retire o papel alumínio e deixe dourar.