Ingredientes (8 porções)
Fundo
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2 pacotes de biscoito negresco eclipse (com recheio negro)
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Mousse de maracujá
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A mesma medida da lata de suco de maracuja
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Calda
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2 barras de chocolate de 180g podendo ser ao leite ou amargo
Modo de preparo
- 1
Eu fiz em um pirex redondo de vidro, mas pode ser feita em uma forma removível de 22cm de diâmetro.
- 2
Soque os biscoitos fechados ainda dentro do pacote com um socador
- 3
Abra os pacotes e os coloque no liquidificador para virar farelos.
- 4
Jogue o farelo do biscoito em uma vasilha
- 5
Derreta a margarina no micro-ondas por 30 segundos e jogue no farelo.
- 6
Misture o farelo com a margarina ate virar uma massa e coloque no pirex uniformemente.
- 7
Asse por 5 minutos no forno em 250 graus com forno preaquecido.
- 8
Reserve
- 9
Misture o leite condensado, a gelatina incolor já hidratada, o creme de leite e o suco de maracujá.
- 10
Bata no liquidificador em potencia alta por dois minutos.
- 11
Despeje em cima da massa de negresco no pirex
- 12
Coloque no freezer
- 13
Em outra vasilha, pique as barras de chocolate e coloque no microondas por 3 minutos e meio no microondas em potencia alta
- 14
Misture com as duas caixas de creme de leite
- 15
Retire o mousse com negresco do freezer e despeje a cobertura de chocolate
- 16
Pique pedacinhos de chocolate e jogue em cima.
- 17
Deixe gelar por 3 horas na geladeira.
- 18
Vai focar uma torta de tres andares, biscoito de negresco, mousse de maracujá e chocolate em cima. Fica uma delicia!
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