20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de macarrão parafuso
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1 kg de peito de frango cortado em cubos
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1 cubo de caldo de galinha
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1 envelope de sazón frango
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1 couve-flor grande
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2 caixas de creme de leite
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cebola a gosto
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alho a gosto
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sal a gosto
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azeite
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queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem
- 2
Em uma panela, coloque o azeite, o peito cortado em cubos, o alho, a cebola e refogue. Cuidado para não queimar.
- 3
Acrescente o caldo de galinha. Deixe cozinhar na água que aparece.
- 4
Corte a couve-flor em partes menores.
- 5
Quando o frango estiver quase cozido acrescente a couve-flor cortada, jogue o sazón por cima e tampe a panela. A couve-flor vai cozinhar.
- 6
Prove a couve-flor quando estiver ao dente e junte o creme de leite. Não é bom ficar muito mole.
- 7
Acerte o sal.
- 8
Desligue o fogo e misture o macarrão cozido.
- 9
Sirva com queijo ralado por cima.







