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20min
Por Paloma
Ingredientes (20 porções)
- azeitonas verdes sem caroço (com ou sem recheio)
-
1 xícara de farinha de trigo
-
1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher bem cheia de parmesão ralado
-
2 ovos batidos
-
óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o parmesão ralado na farinha de rosca.
- 2
Passar as azeitonas na farinha de trigo até que fiquem bem cobertas.
- 3
Depois, passe as azeitonas nos ovos batidos.
- 4
Por fim, passar as azeitonas na farinha de rosca com parmesão.
- 5
Frite em óleo quente até que fiquem douradinhas e estão prontas.
Informações adicionais
Dicas: para decorar, use cebolinha picada.
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