Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote de creme de cebola; 1 bandejinha de mussarela e presunto; azeitona sem caroço; 1 tomate; cebolinha e salsinha

Ingredientes (6 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
1 bandejinha de mussarela e presunto
azeitona sem caroço
1 tomate
cebolinha e salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente coloque a carne moída e espalhe o creme de cebola sobre ela.
2
Misture amassando bem.
3
Abra a massa sobre um papel alumínio.
4
Adicione o tomate sem semente picado, a cebolinha e a salsinha tipo vinagrete (com ou sem tempero), as azeitona picadas, a mussarela e o presunto.
5
Enrole a carne com auxílio do papel e coloque para assar, envolta em papel alumínio durante uma hora e meia em fogo médio.