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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 23

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 xícara rasa de fubá
  • sal a gosto
  • queijo a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou numa tigela com fouet ( batedor).
  2. Colocar sal a gosto.
  3. Se quiser pode acrescentar queijo ralado à massa.
  4. Fritar em frigideira antiaderente em fogo baixo.
  5. Dica: pode ser recheada com carne moída ou proteína de soja ao molho vermelho ou branco.

PELA WEB

Comentários

  • A receita é muito fácil. Gostei bastante, mas bati à mão e acho que a massa ficou um pouco grossa. Deve ser melhor batido no liquidificador.

  • Ameiiii, coloquei na massa só dois ovos e um pouco de gergilin, linhaça e oregado e recheio queijo e presunto

  • Posso substituir o fubá por mix de farinha?

  • eu fiz, ficou ótimo... é meio estranho descobrir que é celíaca com 20 e tantos anos... mas estou tentando me adaptar. obrigada pela contribuição

    • Verdade estranho mesmo, eu tambem estou me adaptando as receitas sem gluten ainda bem que tem estas receitas deliciosas

  • Posso congelar?

  • Posso congelar? Obrigado. Marcelo

  • essa receita possui glúten sim, pois contém farinha de milho (fubá).

    • farinha de milho não tem glúten, porém algumas são contaminadas com glúten. então é necessário ler sempre os rótulos antes de comprar.

    • Pessoa, milho e arroz não possuem glúten!Assim sendo , suas respectivas farinhas , não possuem glúten ! Informe-se antes de comentar!Glúten não é o mesmo que carboidratos!

  • Heloisa vc sabe se posso trocar o fuba pela farinha de arroz?

  • perfeita receita ! com recheio de molho branco com maizena ( tambem sem gluten) atum ou brocolis fica otima! nao coloquei oleo algum na frigideira e a massa nao gruda.fiz bem fininha ,renderao 8.

  • Ficou perfeita em muito saborosa,porem achei não render muito

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