1h
Ingredientes (6 porções)
4 batatas grandes 1 xícara de leite 3 colheres de manteiga 1 peito de frango desfiado 1 caixa de creme de leite- 1 bisnaga pequena de catupiry
1 lata de milho 8 fatias de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique as batatas em cubos grandes.
- 2
Cubra com a água e cozinhe em uma panela normal.
- 3
Assim que estiver cozida amasse, coloque a manteiga, o leite e sal a gosto (reserve).
- 4
Cozinhe o peito de frango, desfie e tempere à seu modo.
- 5
Misture com o creme de leite e o milho.
- 6
Em uma travessa coloque uma camada de batata, forre com o catupiry, coloque o frango por cima e cubra com o resto da batata.
- 7
Por último cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar.