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Bife à milanesa assado da Andrea
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Por Andrea paes

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de carne para bife macio
  • Tempero a gosto sal, alho e pimenta
  • ovo2 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • farinha de trigoTrigo
  • farinha de roscaFarinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte osbifes e tempere-os.

  2. 2

    Passe-os no trigo uma vez.

  3. 3

    Misture os ovos e acrescente o leite.

  4. 4

    Passe os bifes na mistura dos ovos e passe na farinha de rosca.

  5. 5

    Leve ao forno por 15 minutos numa temperatura de 200° graus.

  6. 6

    Está pronto para servir.

  7. 7

    Junto pode ser usado um molho para acompanhamento.

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