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Salada inglesa da Laine
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Salada inglesa da Laine@ Elaine cristina da silva loche
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e
Por Elaine cristina da silva loche

Ingredientes (10 porções)

  • 2 pés de alface crespo
  • cenoura2 cenouras médias
  • beterraba1 beterraba grande
  • maionese1 vidro de maionese grande
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara mostarda
  • 1/2 xícara ketchup
  • 2 pacotes batata palha extra fina
  • temperoSazón para salada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem o alface e corte-o com a espessura de um dedo.

  2. 2

    Deixe escorrer bem a água, em seguida rale a cenoura e reserve.

  3. 3

    Faça o mesmo com a beterraba.

  4. 4

    Monte em um refratário uma camada de alface uma de cenoura e uma de beterraba e termina com uma camada de alface.

  5. 5

    Em outro refratário misture a maionese, o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o sazón, misture tudo até ficar bem homogêneo.

  6. 6

    O ketchup e a mostarda depende do gosto de cada um, se quiser mais azedo ou mais doce a dica é colocar sempre mais mostarda.

  7. 7

    Em seguida cubra a salada toda com esse creme, não é necessário misturar, o segredo é esse não misturar, por ultimo espalhe a batata palha à vontade.

  8. 8

    E bom apetite.

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