Name: Rocambole de frango da Lú
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango moído; 1 creme de cebola; 1 cebola média; cheiro-verde; pimenta (a gosto); 1 pitada de sal; 100 g de presunto; 100 g de mussarela; 2 ovos cozidos; 2 tomates (picado em rodelas finas)

Ingredientes (12 porções)

Massa

1 kg de peito de frango moído
1 creme de cebola
1 cebola média
cheiro-verde
pimenta (a gosto)
1 pitada de sal

Recheio

100 g de presunto
100 g de mussarela
2 ovos cozidos
2 tomates (picado em rodelas finas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma vasilha junte o frango, o creme de cebola e misture bem.
2
Corte a cebola em cubinhos pequenos e acrescente a mistura junto com a cebolinha, pimenta e temperos a gosto.
3
Por último acrescente uma pitada de sal.
4
Pegue papel alumínio e corte do tamanho da forma que vai utilizar.
5
Pincele azeite, abra a massa sobre o papel, logo depois coloque o recheio e feche.
6
Coloque fatias de bacon cortadas bem finas por cima e leve ao forno.
7
Ai é só se deliciar.

Veja também…

Rocambole de frango recheado

Rocambole de frango

Rocambole de frango do Queidinho

Rocambole de Frango com Linguiça em Crosta Crocante na Air Fryer

Rocambole de frango divino

Rocambole de frango com calabresa

Rocambole de frango da Cris

Rocambole de frango recheado com calabresa e catupiry