Name: Arroz de forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 kg de arroz cozido; 1 calabresa picada; 500 g de charque (jabá); 2 tomates picados; 2 cebolas picadas; cheiro verde a gosto; 200 g de creme de leite; 300 g de queijo

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Por Ermirio

Ingredientes (30 porções)

1 kg de arroz cozido
1 calabresa picada
500 g de charque (jabá)
2 tomates picados
2 cebolas picadas
cheiro verde a gosto
200 g de creme de leite
300 g de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture o arroz, o creme de leite, calabresa picada, charque, os 2 tomates e as duas cebolas.
2
Coloque o cheiro verde e distribua o arroz em um recipiente de vidro.
3
Rale o queijo e cubra o arroz.
4
Leve ao forno para gratinar.