Name: Picadinho de carne com legumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de contrafilé picado; 2 tomates picados; 1 cebola pequena picada; 300 g de chuchu picado; 300 g de vagem picada; 1 lata de milho verde; 100 g de azeitonas picada; 1 xícara de chá de coentro picado; 1 tablete de tempero para carne; sal e pimenta a gosto; 4 colheres de sopa de azeite; 1 dente de alho amassado; 1/2 pimentão verde

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de contrafilé picado
2 tomates picados
1 cebola pequena picada
300 g de chuchu picado
300 g de vagem picada
1 lata de milho verde
100 g de azeitonas picada
1 xícara de chá de coentro picado
1 tablete de tempero para carne
sal e pimenta a gosto
4 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho amassado
1/2 pimentão verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
2
Coloque a carne com o tablete de caldo e o sal e deixe cozinhar por 30 minutos.
3
Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por mais 20 minutos.
4
Bom apetite.