1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de Bolo Dona Benta de chocolate.
Calda
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1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco para a medir)
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Recheio
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Cobertura
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25 g de coco para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Asse o Bolo Dona Benta segundo as instruções do rótulo.
- 2
Assim que estiver assado retire do forno deixe esfriar.
- 3
Quando esfriar corte metade do bolo em tirinhas e forre um refratário.
- 4
Reserve a outra metade do bolo.
- 5
Calda:
Em uma vasilha misture o leite de coco, leite e o açúcar. Regue a parte do bolo que está no refratário.
- 6
Recheio:
Em uma panela coloque o leite moça, manteiga e o coco.
- 7
Deixe em fogo médio mexendo até que comece a desgrudar do fundo.
- 8
Coloque o recheio no bolo.
- 9
Agora cubra o recheio com o restante do bolo.
- 10
Cobertura:
Em uma panela grande coloque o leite, a manteiga e o açúcar.
- 11
Mexa até que vire uma calda grossa.
- 12
Cubra seu pavê com a calda, decore com o coco ralado.
- 13
Leve à geladeira, assim que estiver gelado está pronto para consumir.
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