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Brownie de chocolate
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Por Glacyelle nascimento dos santos

Ingredientes (20 porções)

  • 2 barras de chocolate meio amargo picado
  • margarina9 colheres (sopa) de margarina
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ovo3 ovos
  • açúcar1 xícara de (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara e 1/2 de (chá) de farinha de trigo
  • sal1 colher de (café) de sal
  • 1 xícara de (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina adicione a baunilha.

  2. 2

    Bata na batedeira os ovos com açúcar até obter uma mistura fofa e clara.

  3. 3

    Acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo peneirada com sal.

  4. 4

    Misture delicadamente e incorpore as nozes.

  5. 5

    Unte polvilhe com farinha uma assadeira pequena (32 x 22 cm) e despeje a massa.

  6. 6

    Asse em forno médio (180º graus) por aproximadamente por 20 minutos.

  7. 7

    Corte quadrados e sirva ainda quente com sorvete.

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